Qualidade - GF Cork

Qualidade e certificações

Desempenho com precisão, vedação com confiança

Compromisso com a qualidade

Na GF Cork, a qualidade é o pilar fundamental de toda a nossa atividade. Assumimos um compromisso inabalável em fornecer rolhas de cortiça seguras, fiáveis e de alto desempenho, garantindo a ausência de TCA e a preservação das características sensoriais das bebidas engarrafadas.

Apostamos num rigoroso controlo de qualidade, que se inicia na seleção da matéria-prima e se estende a todas as fases da produção, assegurando que cada rolha cumpre os mais elevados padrões da indústria.

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Apoio ao Cliente e Personalização

Acreditamos que a qualidade começa na escolha certa. Por isso, acompanhamos os nossos clientes desde a fase de pré-venda, prestando consultoria especializada para garantir a seleção da rolha ideal para cada tipo de garrafa e bebida.

Recomendação técnica – Avaliamos fatores como a permeabilidade ao oxigénio (OTR), as características da bebida e as condições de armazenamento, garantindo a melhor opção para cada necessidade.
Atualização contínua – Mantemos uma constante atualização das especificações técnicas, acompanhando os desenvolvimentos do setor e melhorando continuamente os nossos produtos.

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Controlo da qualidade e testes laboratoriais

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Nível médio de TCA detetado

Tempo médio de resposta a não conformidades de cliente

Percentagem de lotes rastreáveis

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Nível médio de TCA detetado

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Percentagem de lotes rasteáveis

Realizamos um controlo meticuloso das nossas rolhas através de testes laboratoriais em diferentes etapas do processo produtivo. Contamos com um laboratório interno altamente equipado, onde realizamos análises rigorosas para garantir segurança alimentar, desempenho técnico e conformidade com os requisitos internacionais.

Além disso, trabalhamos em parceria com laboratórios acreditados, como o Centro Tecnológico da Cortiça (CTCOR), reforçando a fiabilidade dos nossos ensaios e assegurando que os nossos produtos cumprem os mais exigentes critérios do setor.

Este controlo exaustivo e a parceria que temos com o CTCOR permite-nos assegurar que todas as rolhas cumpram os mais elevados padrões de qualidade, garantindo a preservação dos vinhos, espumantes, cervejas e outras bebidas engarrafadas.

Na GF Cork, qualidade não é apenas um requisito – é um compromisso diário.

Controlo da granulometria
Controlo densidade e humidade dos granulados
Controlo dimensional em todas as fases do processo
Análise sensorial desde a matéria-prima ao produto acabado
Teste da fervura e absorção
Teste de torção
Teste de recuperação
Determinação de oxidantes
Teste de inserção e extração
Teste de capacidade de vedação
Teste de capilaridade
Análise de TCA e outros compostos voláteis
Determinação do OTR (Oxygen Transmission Rate)
Migração global
Determinação de aminas aromáticas
Análise microbiológica
Análises da qualidade da água e ar

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Política da Qualidade

De modo a garantir a qualidade do produto, a consequente satisfação do cliente e outras partes interessadas, toda a nossa equipa de trabalho é formada e sensibilizada para as questões da qualidade e segurança alimentar do nosso produto;
O controlo de qualidade faz-se desde a receção, processo e produto final, sendo os operadores agente ativo nesse controlo, promovendo a melhoria contínua da nossa atividade;
As nossas rolhas estão em conformidade com a legislação em vigor no que se refere às embalagens que estão em contato com produtos alimentares;
Atrair, selecionar e reter funcionários de alta qualidade, dinâmicos e adaptáveis às diversas funções dentro da GF Cork;
Criar um ambiente de aprendizagem que encoraje e apoie ativamente o crescimento e desenvolvimento de nossos funcionários, com o ambiente e cultura de segurança alimentar.
Trabalhar com sistemas e processos simples e eficientes, sempre procurando inovar de forma a facilitar e agilizar o processo de produção.
Manter uma relação de proximidade, parceria e confiança com os nossos clientes, fornecedores e demais partes interessadas, para melhor atender às suas necessidades e expectativas.
Contribuir ativamente para a melhoria da sociedade quer em ações concretas a nível local, quer através da adoção de uma conduta que se rege por preocupações ambientais e assente em políticas de desenvolvimento sustentável.
Reforçar continuamente o compromisso com a sustentabilidade e a qualidade, cumprindo os requisitos da certificação FSC^® – Cadeia de Custódia, assegurando a rastreabilidade dos materiais florestais e a melhoria continua do sistema de gestão da qualidade.